Работа

Автор: Константин Leroy, 01 Августа 2010 в 14:33, реферат

Краткое описание

Соболь всегда являлся жемчужиной пушных богатств нашей страны. Этот замечательный вида за пределами России в небольшом количестве встречается только в Казахстане, Монголии, Китае и Корее. В настоящее время ареал соболя занимает более 550 млн. га лесной площади. Ареал встречаемости соболя в России доходит до берегов Японского, Баренцева и Охотского морей, включая Камчатку,Сахалин и Курильские острова.
Интерес к соболиному меху существовал еще со времен Древнего Египта. Еще около 2000 лет до н.э. в Древний Египет завозились соболиные шкурки с Востока. Северные купцы привозили соболей и в греческие колонии, которые вели обширную торговлю этим мехом. Мех соболя упоминается в документах семнадцатого века.
В наше время, Россия является основным поставщиком шкурок соболя на отечественный и мировой рынки (около 300 тыс.шкурок в год).
Спрос на этот вид меха как в виде сырья, так и в виде полуфабриката остается стабильно высоким благодаря красоте и носкости .

Содержание работы

Введение ……………………………………………………………………
1.Обзор литературы……………………………………………………….
1.1.Биология соболя……………………………………………………….
1.2 Товарные свойства шкурок соболя………………………………….
1.2.1 Товарные свойства волосяного покрова………………………….
1.2.2.Товарные свойства кожного покрова……………………………..
1.2.3. Товарные свойства шкурки вцелом……………………………….
1.3. Влияние различных видов изменчивости………………………….
1.3.1. Географическая изменчивость……………………………………
1.3.2 Сезонная изменчивость………………………………………………
1.3.3. Возростная и половая изменчивость…………………………….
1.3.4.Индивидуальная изменчивость……………………………………
1.4.Первичная обработка и сортировка шкурок соболя……………….
2 Экспериментальная часть
2.1 Объекты исследования………………………………………………
2.2.Методы исследования………………………………………………..
2.3.Собственные исследования…………………………………………
Выводы……………………………………………………………………
Список литературы…………………………………………………………

Содержимое архива - 1 файл

соболь.doc

— 128.50 Кб (Скачать файл)

Коэффициент вариации в среднем больше 10,%, что  говорит  о неоднородности признака. Ошибка малая ( 0,1-0,4), свидетельствует  о достоверности результатов.

 

 

  

Таблица 9.Толщина  пуховых волос Баргузинского  и Амурского соболя.Кряж Топогр.  

участок ,мкм ,мкм , % 

Баргузинский хребет 1,6 0,3 16 0,40

черево 1,4 0,3 23 0,06

огузок 0,9 0,2 19 0,03

Амурский хребет 0,7 0,1 18 0,02

черево 0,5 0,1 20 0,01

огузок 0,6 0,1 18 0,02 

  

Из таблицы  следует, что толщина пуховых  волос Баргузинского соболя на хребте составила 1,6 мкм, на череве- 1,4мкм, на огузке- 0,9 мкм. 

Толщина пуховых  волос Амурского соболя на хребте составила 0,7мкм, на череве 0,5 мкм, на огузке 0,6 мкм. Коэффициент вариации большой ( 16-20%), что свидетельствует о малой однородности признака. 

Ошибка  в  среднем составила 0,1% 

Таблица 10. Сортировка невыделанных шкурок Баргузинского  кряжа.№ Сорт Гр.дефектности Цвет % зачета Кол-во головокк

1 1 1 1 100 1

2 1 2 (вытертые места) 2 72 0,72

3 1 1 1 100 1

4 2 2 (разрыв 10см.) 1 60 0,6

5 2 1(редкий волос.  покров) 1 80 0,8 

  

Из таблицы  видно, что из 5 шкурок к 1 сорту относятся 3 шкурки, ко второму 2 шкурки. Шкурки второго сорта были менее полноволосые. % зачета у шкурок данного кряжа составил 82,4% 

Количество  головок составило 4,12. 

Таблица 11. Сортировка невыделанных шкурок Амурского кряжа№ Сорт Гр.дефектности Цвет % зачета Кол-во головокк

1 2 1 2 100 1

2 2 3(вытертые места) 2 60 0,6

3 1 1 2 80 0,8 
 
 
 

Из таблицы  видно, что к первому сорту  относится 2 шкурки , к первому сорту  относится одна шкурка соболя Амурского  кряжа. % зачета на головку составил 80%. Количество головок 2,4.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

Выводы  

В результате проделанной работы можно сделать  вывод, что шкурки соболя Баргузинского кряжа превосходят шкурки соболя Амурского кряжа по ряду показателей (высота волосяного покрова, толщина кожевой ткани).  

Полученные  данные соответствуют литературным источникам.  

Высота  волосяного покрова соболя Баргузинского  кряжа  превышает значение данного показателя у соболя Амурского кряжа. Высота остевых волос у Баргузинского  соболя составила: на хребте  44,2мм, на череве 27,4мм, на огузке 33,7мм.  Высота остевых волос Амурского соболя составила: хребте 22,3мм, на череве 19,3мм, на огузке 27,1мм. Высота пуховых волос Баргузинского соболя составила: на хребте 26,2мм, на череве 18,6мм,на огузке 20,1 мм. Высота пуховых волос соболя Амурского кряжа достигает: на хребте  13,5мм, на череве 17,6мм, на огузке 13,2мм. 

Показатели  толщины кожного покрова Баргузинского  соболя превышают показатели толщины  кожного покрова Амурского соболя. Толщина кожного покрова влияет на такое товарное свойство, как  износоустойчивость. Толщина кожного покрова Баргузинского соболя составила: на хребте 0,68мм, на череве 0,82мм, на огузке 0,62мм . Толщина кожного покрова Амурского соболя составила: на хребте  0,42мм , на череве 0,63мм, на огузке 0,39мм . 

Баргузинский  соболь обладает средним размером : площадь составляет 290,9 см²,масса- 89,1 г. Имеет очень густой, шелковистый волосяной покров, тонкую ость.  

Амурский  соболь обладает средним размером ( площадь -482см², масса 87г.), менее пышным, густым и шелковистым  волосяным  покровом.

  

Список  литературы:

.Л.Г.Комарова, Б.С.Грирорьев,Н.А.Давыдова  «Русские  соболя», Меха Мира, №3, 2005г., стр.21-24

Л.Г.Комарова, Б.С.Грирорьев,Н.А.Давыдова «Русские соболя», Меха Мира, № 4,2005г., стр.66-68

.ГОСТ 27571-87. Шкурки  соболя невыделанные, добытые охотой.- Мю: Изд-во стандартов, 1992.-9с.

З.Я Лебенгарц. Пушно-меховой сырье. М.:Высшая школа., 1964

Я.С.Эткин. Товароведение  пушно-мехового сырья и готовой  продукции. Мю: Легкопромиздат, 1990

В.Ф.Федосеев. Первичная  обработка пушно-мехового полуфабриката.М.: Заготиздат, 1952

А.Л.Переверзева. Товароведение пушно-мехового сырья.,М.:Экономика, 1982

Б.А.Кузнецов. Основы товароведения пушно-мехового сырья. М.:Заготиздат, 1952

Информация о работе Работа