Работа

Автор: Константин Leroy, 01 Августа 2010 в 14:33, реферат

Краткое описание

Соболь всегда являлся жемчужиной пушных богатств нашей страны. Этот замечательный вида за пределами России в небольшом количестве встречается только в Казахстане, Монголии, Китае и Корее. В настоящее время ареал соболя занимает более 550 млн. га лесной площади. Ареал встречаемости соболя в России доходит до берегов Японского, Баренцева и Охотского морей, включая Камчатку,Сахалин и Курильские острова.
Интерес к соболиному меху существовал еще со времен Древнего Египта. Еще около 2000 лет до н.э. в Древний Египет завозились соболиные шкурки с Востока. Северные купцы привозили соболей и в греческие колонии, которые вели обширную торговлю этим мехом. Мех соболя упоминается в документах семнадцатого века.
В наше время, Россия является основным поставщиком шкурок соболя на отечественный и мировой рынки (около 300 тыс.шкурок в год).
Спрос на этот вид меха как в виде сырья, так и в виде полуфабриката остается стабильно высоким благодаря красоте и носкости .

Содержание работы

Введение ……………………………………………………………………
1.Обзор литературы……………………………………………………….
1.1.Биология соболя……………………………………………………….
1.2 Товарные свойства шкурок соболя………………………………….
1.2.1 Товарные свойства волосяного покрова………………………….
1.2.2.Товарные свойства кожного покрова……………………………..
1.2.3. Товарные свойства шкурки вцелом……………………………….
1.3. Влияние различных видов изменчивости………………………….
1.3.1. Географическая изменчивость……………………………………
1.3.2 Сезонная изменчивость………………………………………………
1.3.3. Возростная и половая изменчивость…………………………….
1.3.4.Индивидуальная изменчивость……………………………………
1.4.Первичная обработка и сортировка шкурок соболя……………….
2 Экспериментальная часть
2.1 Объекты исследования………………………………………………
2.2.Методы исследования………………………………………………..
2.3.Собственные исследования…………………………………………
Выводы……………………………………………………………………
Список литературы…………………………………………………………

Содержимое архива - 1 файл

соболь.doc

— 128.50 Кб (Скачать файл)

Кожная  ткань  шкурок средней толщины, плотная. Толщина  кожного покрова влияет на массу  и шкурки и другие свойства. Толщина  кожного покрова на различных  участках шкурки соболя не одинакова и зависит от пола, возраста, района обитания. У соболя толщина кожного покрова зависит от топографического участка. На череве кожный покров  более тонкий, чем на хребте.  [6] 

Гистологическая структура кожного покрова соболей  имеет ряд особенностей. Сальные железы крупные, располагаются глубоко в кожном покрове, почти у луковиц волос. Кожный покров сильно разрыхлен многочисленными луковицами волос. Вязь коллагеновых пучков, преимущественно горизонтальных, в дерме довольно плотная. Эластиновые волокна не многочисленны.  

1.2.3.Товарные  свойства шкурки соболя вцелом 

Площадь шкурок соболя зависит от пола, возраста, района обитания и составляет 400—800 см2. Шкурки соболя очень легкие, вес шкурки пресно-сухого консервирования 50—80 г., что повышает ценность изделий из них. Длина шкурок измеряетя от междуглазья до корня хвоста , и колеблется от 13 до 48 см.   [6] 

Теплозащитны  свойства меха зависят от следующих  причин: количество воздуха, удерживающегося  между волосами, плотности тканей кожного покрова, степени сжатия и сменаемости волосяного покрова. Чем больше воздушная прослойка в волосяном покрове, тем менее теплопроводен мех. Способность меха удерживать определенное количество воздуха зависит от густоты и высоты волосяного покрова. Для шкурок соболя этот показатель достаточно высокий.  

Носкость  шкурок определяется степенью сопротивления  ее волосяного покрова и кожного  покрова различным разрушающим  воздействиям, которые они испытывают в процессе эксплуатации. Носкость мехового изделия определяет длительность его использования. Показатели носкости соболя и его теплозащитные свойства неодинаковы.(таб.1) Более высокие показатели этих свойств у первой группы кряжей, т.е. у баргузинского, камчатского и т.д. [2] 

Таблица 1. Показатели носкости и теплозащитные  свойства.Группа  кряжей  

по ГОСТ 27571-87 Носкость, % Теплозащитные свойства, ватт

промысловые Первая 65 0,301

Вторая 60 0,288

Третья 55 0,264 
 
 
 

1.3.Влияние различных  видов изменчивости. 

1.3.1.Географическая  изменчивость. 

Географическая  изменчивость- изменения свойств  кожного, волосяного покровов, а так  же шкурки в целом у животных одного вида, обитающих в различных географических районах, вызванные приспособлениями их организмов к различным географическим условиям. 

У животных одного и того же вида, возраста, пола, добываемых в одно и то же время  года, но обитающих в различных  географических районах, можно наблюдать  различия в высоте, густоте, цвете и других свойствах волосяного покрова, а также в свойствах кожевой ткани. 

В зависимости  от особенностей географической изменчивости, шкурки пушных зверей разделяют на кряжи. Кряжем называют совокупность товарных свойств, характерных для пушных шкурок данного вида зверей, обитающих в определенных географических районах страны. В основу определения кряжа положены размеры шкурок, высота, густота, окраска, мягкость волосяного покрова.[5] 

В зависимости  от районов обитания соболя и качества шкурок стандартом предусмотрено деление  их на 8 кряжей: Камчатский, Баргузинский, Якутский, Амурский, Минусинский, Алтайский, Енисейский, Тобольский. Дополнительно выделяют Тувинский кряж. При определении кряжа помимо свойств волосяного покрова и размера шкурок учитываются съемка и правка шкурок. 

Шкурки  одного и того же кряжа отличаются по окраске, густоте и шелковистости волосяного покрова. В каждом кряже могут быть как темные, так и более светлые шкурки, что в значительной степени обусловливается индивидуальными особенностями зверей и местом их обитания. Соболь, обитающий в горных районах, обычно темнее соболя из предгорных и равнинных частей. Температура среды обитания влияет на степень темноты окраски волосяного покрова. Чем ниже температура в период закладки и роста волосяного покрова, тем темнее пигменты, определяющие окраску волосяного покрова. 

Под влиянием влажности окружающей среды изменяется мягкость волосяного покрова. В районах  с повышенной влажностью звери имеют  более грубый волосяной покров и окраска волосяного покрова более интенсивная и более резко выступают рыжие тона, чем у зверей, живущих в районах с более сухим климатом.[7] 

В зависимости  от районов обитания, шкурки соболя отличаются между собой. 

Баргузинский  кряж- населяет тайгу Баргузинского  хребта и бассейны Верхней Ангары, Витима, Каренги. 

Наиболее  ценный вид соболя. Характеризуется  средними размерами: длина тела самцов в среднем 44 см. Волосяной покров особо пышный, особо шелковистый. Количество седых шкурок среди соболей  Баргузинского кряжа невелико. Горловое пятно выражено слабо. 

Шкурки  соболей  с р. Витима менее шелковисты, чем  шкурки с Баргузинских гор. 

Якутский кряж- сохранился только в бассейне верховьев  р.Алдана. уступает по ценности соболю баргузинскому, но все же дает очень  высококачественные шкурки. 

Размеры мелкие. Волосяной покров пышный, густой и  шелковистый. Большое количество темно-окрашенных шкурок.  

Камчатский  соболь- населяет Камчатку. Считается  весьма ценным, хотя уступающим по качеству шкурок соболям баргузинским и якутским. 

Размеры очень  крупные: длина тела взрослых самцов в среднем 47 см, иногда достигает 52 см. Волосяной покров особо пышный, но грубоватый. Ость сильно выдается над пухом. Характерно для камчатского соболя преобладание седых шкурок. 

Сахалинский кряж- водится на о. Сахалин. Малоценный вид  соболя. Размеры довольно мелкие: длина  тела самцов в среднем 42 см. волосяной покров пышный, но грубоватый. Резко преобладают шкурки светлой окраски. [8] 

  Амурский  кряж состоит из четырех групп  соболей.  

Первая группа (нижнее течение реки Амура и Шантарские Острова)  соболей имеет высокую  и нормальную головку, но качество (цвет,    пышность, нежность, густота) волосяного покрова значительно ниже,   чем   у   баргузинских  и   якутских  соболей. Размер шкурки ниже среднего и мелкий. Цвет обычно каштановый с темно-бурым и голубовато-серым оттенком пуха. 

Вторая  группа (среднее течение Амура — бассейны рек Зеи и Бурей) близка к баргузинскому кряжу. Эти соболя обладают довольно шелковистым волосяным покровом, но несколько более грубым и светлым. Размеры мелкие, цвет волосяного покрова каштановый с голубым оттенком. 

Третья  группа (Сихотэ-Алинский хребет Уссурийского края) включает соболей мелких размеров. Ость у них невысокая, темно-бурого цвета с красновато-желтым оттенком пуха и значительно грубее, чем  у соболей первых двух групп. Экземпляры высокой головки почти отсутствуют. 

Правка  всех трех групп — с закрытым и открытым огузком. Четвертая группа (Прибайкалье  — южное побережье озера Байкал — бассейн реки Джиды, Тункинская долина) очень близка к баргузинскому  кряжу, но соболя мельче, волосяной  покров их светлее и менее шелковистый; в партии меньший процент высокой и нормальной головки. Правка полудлинная, с открытым огузком. [3] 

Минусинский кряж- промышляется в тайге Саянских гор. Размеры мелкие: длина тела взрослых самцов в среднем 42 см. Волосяной  покров шелковистый, но мало пышный и недостаточно густой. Окраска довольно темная. Большой процент шкурок этого кряжа имеет значительную седину волоса. 

Алтайский кряж- населяет тайгу Алтая. Размеры крупные. Волосяной покров пышный, но грубоватый. Ость довольно короткая. Хвост опушен слабо. [8] 

Енисейский  кряж- добывается по среднему и нижнему  течению Енисея состоит из соболей  среднего и крупного размера, волосяной  покров у них пышный, менее мягкий, хвост пышный. К этому кряжу  принадлежат самые светлые из восточносибирских соболей, горловое пятно у них резко выражено. Цвет ости чаще всего каштановый и песочный с серыми и желтыми оттенками; пух голубой, серого или палевого оттенка. Бе-логорские соболя — лучшие из енисейских по оттенку, но мельче. Тобольский кряж включает соболей крупных, с менее мягким волосяным покровом, чем у соболей енисейского кряжа. Волосяной покров высокий, пышный, исключительно светлых с желтоватыми оттенками цветов. Правка длинная, с закрытым, реже с открытым огузком (длина в 5—6 раз больше ширины). К тобольскому кряжу относятся уральские соболя (с более густым волосяным покровом, но более мелкие), а также светлые, мелкие кузнецкие соболя с малопышным, менее мягким волосяным покровом.[3] 

В пределах каждого  кряжа шкурки соболя подразделяют на цветовые категории. Стандартом предусмотрено деление шкурок на 7 цветов — головка высокая, головка нормальная, подголовка высокая, подголовка нормальная, воротовой темный, воротовой нормальный и меховой. При оценке цвета шкурок учитываются общий тон окраски, а также цвет ости и пуха. Прейскурантом закупочных цен на пушно-меховое сырье эти цветовые категории объединяются в 4 цвета: 1-й —головка высокая, головка нормальная, подголовка высокая; 2-й — подголовка нормальная; 3-й — воротовой темный; 4-й — воротовой нормальный и меховой. [7] 

1.3.2.Сезонная изменчивость 

Сезонная  изменчивость- изменение товарных свойств  шкурок под влиянием сезонов года. 

В течение  года под действием сезонных изменений  климатических условий происходит полная смена волосяного покрова- линька. Соболь линяет 2 раза в год- весной и осенью, каждый раз полностью сменяя свой волосяной покров. Первые признаки начинающейся весенней  линьки у соболей появляются уже в конце февраля-в начале марта. Зимний волосяной покров начинает тускнеть, ость его делается суховатой, а пух слегка желтеет. Вскоре начинается поредение ости, а затем и пуха на боках, позднее на загривке, а потом постепенно распространяется на всю переднюю часть шкурки. С передней части шкурки поредение меха переходит на хребет, а затем и на огузок. Подрастание нового летнего волоса начинается на кончике морды, на передних конечностях, откуда распространяется на голову, загривок, бока, затем на хребет и огузок. 
 
 

1.3.Влияние различных  видов изменчивости. 

1.3.1.Географическая  изменчивость. 

Географическая  изменчивость- изменения свойств  кожного, волосяного покровов, а так  же шкурки в целом у животных одного вида, обитающих в различных географических районах, вызванные приспособлениями их организмов к различным географическим условиям. 

У животных одного и того же вида, возраста, пола, добываемых в одно и то же время  года, но обитающих в различных  географических районах, можно наблюдать  различия в высоте, густоте, цвете и других свойствах волосяного покрова, а также в свойствах кожевой ткани. 

В зависимости  от особенностей географической изменчивости, шкурки пушных зверей разделяют на кряжи. Кряжем называют совокупность товарных свойств, характерных для пушных шкурок данного вида зверей, обитающих в определенных географических районах страны. В основу определения кряжа положены размеры шкурок, высота, густота, окраска, мягкость волосяного покрова.[5] 

В зависимости  от районов обитания соболя и качества шкурок стандартом предусмотрено деление  их на 8 кряжей: Камчатский, Баргузинский, Якутский, Амурский, Минусинский, Алтайский, Енисейский, Тобольский. Дополнительно выделяют Тувинский кряж. При определении кряжа помимо свойств волосяного покрова и размера шкурок учитываются съемка и правка шкурок. 

Шкурки  одного и того же кряжа отличаются по окраске, густоте и шелковистости волосяного покрова. В каждом кряже могут быть как темные, так и более светлые шкурки, что в значительной степени обусловливается индивидуальными особенностями зверей и местом их обитания. Соболь, обитающий в горных районах, обычно темнее соболя из предгорных и равнинных частей. Температура среды обитания влияет на степень темноты окраски волосяного покрова. Чем ниже температура в период закладки и роста волосяного покрова, тем темнее пигменты, определяющие окраску волосяного покрова. 

Под влиянием влажности окружающей среды изменяется мягкость волосяного покрова. В районах  с повышенной влажностью звери имеют  более грубый волосяной покров и окраска волосяного покрова более интенсивная и более резко выступают рыжие тона, чем у зверей, живущих в районах с более сухим климатом.[7] 

В зависимости  от районов обитания, шкурки соболя отличаются между собой. 

Баргузинский  кряж- населяет тайгу Баргузинского  хребта и бассейны Верхней Ангары, Витима, Каренги. 

Информация о работе Работа